انگل توكسوپلاسما گوندي يك انگل نوروتروپيك است كه عامل تروپيسم در بافت مغز و عضلاني مي باشد و منجر به ايجاد عفونت مزمن در آنها مي گردد. اين انگل قادر به عبور از سد خوني-مغزي و ورود به بافت هاي عملكردي مغز و تاثير بر رفتار و عملكرد آن است. همچنين مطالعات متعدد نشان داده اند كه اين انگل درحالت مزمن در جوندگان و انسان باعث ايجاد مجموعه اي از اختلالات رفتاري و نورولوژيكي مانند اختلال يادگيري و حافظه، شيزوفرني و پاركينسون مي گردد. بنابراين با توجه به قطعي نبودن اثر درماني داروهاي ضدانگلي و عوارض جانبي آنها مانند پوكي استخوان، عوارض كبدي و كليوي و منع مصرف در اوايل بارداري، لذا در سال هاي اخير از استراتژي هاي درماني جديد براي افزايش كارآيي داروها و كاهش سميت آن ها استفاده مي گردد كه با توجه به سميت كم، خاصيت ضدميكروبي قوي و قدرت مهاري بالاي كيتوزان در برابر T.gondii، پليمرهاي برپايه كيتوزان داراي پتانسيلي بالا بعنوان درمان جايگزين براي انگل توكسوپلاسما مي باشند. از طرفي با توجه به اثرات نورودژنراتيو انگل توكسوپلاسما برروي مغز و همچنين وجود ممانعت هميشگي سد خوني-مغزي جهت عبور داروها به مكان هاي آسيب ديده در اين نوع از بيماري ها، لذا استفاده از پليمرهايي بااندازه كوچكتر براي عبور راحت تر از سد خوني-مغزي در درمان بيماري هاي عصبي همچون آلزايمر بسيار كارساز مي باشد. Preparation of hydrogel containing chitosan-based oak gall extract to improve learning and memory disorders